方法认证 ：AOAC，EN。NEN。NF。DIN，GOST，OIV，IFU ,AIJN,MEBAK,IOCCC以及德国、瑞士、奥地利和意大利的认证

优点：加入PVP防止丹宁酸的抑制；适用于手工和自动分析仪检测（优良的机器稳定性）；已通过法国叙兹拉鲁塞葡萄酒大学的验证；价格低廉（每次检测成本）；所有试剂配制后的稳定性〉2年（适用于手工分析）；反应快25℃或37℃；包含稳定的D-葡萄糖/D-果糖标准溶液

检测原理：

检测方法：紫外风光光度法

检测波长：340nm；

反应时间：13min；

检测限：066mg/L；

适用样品：葡萄酒、啤酒、果汁、软饮料、牛奶、果酱、蜂蜜、食疗食品、烤食品、糖果、甜点、糖食、冰淇淋、水果和蔬菜、调味品、烟、化妆品、医药品、纸及其他原料（如生物培养基等样品）；